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在日前于南非德勤会计师事务所总部举行的2013年非洲风险评估会上，来自非洲开发银行、德勤等机构的专家认为，当前东非、西非保持较快经济增速，非洲地区农业、矿业等多个行业具有较大投资潜力。多方资料表明，撒哈拉以南非洲地区的整体投资前景值得关注，不少外国企业已悄悄在非洲抢滩布局。中国食品机械投资者们，何不也放开眼界，到非洲寻觅商机呢？

未来5年至8年将是中国企业投资非洲的“黄金时代”，中非双方经济互补性很强，合作潜力巨大。据中国海关统计，2013年上半年中国与非洲贸易总额达到1056.5亿美元，首次在半年内超过1000亿美元，同比增长7.1%。

中国企业迎非洲机遇

全国政协委员林毅夫表示，到非洲国家投资，是当前中国企业一个“不错的选择”。“中国的劳动密集型产业在生产环节转到工资比较低的地区后，有利于这些劳动密集型产业往制造业"微笑曲线"的两端转移和升级。”林毅夫表示，“这些劳动力密集型的生产环节转移到海外后，不仅可利用当地的廉价劳动力，还有利于国内的产业转型和升级，即把生产环节转移出去以后，也有利于释放有限的土地资源跟劳动力资源，从事附加价值更高的新的产业。”

“因此，投资到非洲国家，或其他发展中国家也可以投入，如东南亚地区，或中亚地区，甚至是拉丁美洲。”林毅夫说，个人觉得，投资到非洲去还有几个好处：一方面，非洲人口有十亿，现在的工资水平“非常低”，“像我们在20世纪80年代初的情形，有一点像"无限工期"，非常适合劳动力很密集的加工制造企业落户，尤其是在几个社会比较稳定的非洲国家”。

林毅夫说，大家关注点只是中美贸易顺差、中欧贸易顺差，“如我们把这些加工环节转运到非洲去，可减少跟美国和欧洲的贸易顺差，也可以缓解我们在外部所面临的贸易压力。不仅如此，还可以争取到非洲国家对我们的向心力乃至对中国的支持。”

非洲发展前景看好粮食加工市场诱人

近年来，非洲经济发展迅速，这得益于非洲大陆蕴藏的丰富矿产和农业资源。海尔马里亚姆介绍说：“全球60%的未开垦耕地在非洲。目前非洲仅耕作了17%的耕地，中国在非洲农业领域的投资潜力巨大。随着全球粮食、农产品价格持续走高，中国企业在非洲大有可为。”

据麦肯锡全球研究所6月发布的报告预测，到2030年，非洲农业产值将从目前的2800亿美元提高到近9000亿美元。世界银行最新发布的报告预测，未来3年，撒哈拉以南非洲地区经济增长率将超过5%，非洲年均吸引外国直接投资将达540亿美元。

非洲肥沃的土地、巨大的农业潜力也为粮食加工提供了可以依赖的粮食来源。国际水稻研究所所长齐格勒博士指出，撒哈拉以南非洲国家，仍有大片土地适合种植水稻，但由于没得到充分开发导致非洲现在有40%的大米需求要靠从亚洲进口。他指出，如果对非洲进一步加大粮食产量的开发，未来10年非洲地区粮食产量有望得到显着提高。

政策优惠加快走出去步伐

此外，中国政府也鼓励粮食食品加工企业“走出去”。2012年2月，国家发展和改革委员会、工业和信息化部发布了《食品工业“十二五”发展规划》。“规划”提出，发展国际粮食合作，鼓励国内企业“走出去”，在境外建立稻谷、玉米和大豆加工企业。

非洲各国也积极推动农产品加工业的发展，制定了相关的发展规划和激励政策。对于粮食加工企业来说，走进非洲正当时。埃及早在2008年就批准拨款2.5亿埃镑（约合4600万美元），在纳特鲁谷地区建设占地面积50费丹的农产品加工城。中非制定了全面的农产品加工产业发展总体规划，其中主攻方向就是农产品的培育和加工。

掘金非洲机遇几多

然而，由于没有足够的加工能力，非洲咖啡很大部分只能仰仗发达国家的需求被动地出口原材料。受制于国际原材料市场价格的波动，意味着经济命脉掌握在别人手中。这似乎也为中国食品机械产业提供了新的平台。中国食品机械设备网特邀专家认为：这是我国食品机械出口难得的机遇。非洲的机械制造业很薄弱，机械设备基本上靠从西方国家进口。而我国机械设备性能并不亚于西方，价格却具有竞争性。特别是食品机械，出口逐年增加。

另外，我们国内的粮食加工水平比较高，而且加工能力也过剩，在一些粮食品种的加工技术方面拥有一定优势。以玉米加工为例，近年来，我国玉米加工转化能力增长迅速，年增长速度在20％左右。特别是在吉林、黑龙江、辽宁和山东等玉米主产区，玉米深加工行业发展迅速。原有的玉米深加工企业规模不断扩大，新建和拟建的深加工企业不断涌现。从各省玉米深加工企业的玉米实际加工量所占比例来看，山东和吉林所占比例最高，合计占全国的45%左右。

中国有较为细致的食品加工机械分类，包括烘焙设备、干燥设备、输送设备、杀菌设备等。后期，还会涉及到诸如，封口机械、装箱机械等包装机械。常州市新一设备有限公司市场部刘敏主任表示，公司主要生产烘焙和干燥设备，出口地多为东南亚国家，对俄罗斯和中东也有少量出口，对非业务仍属空白。目前，我国很多食品加工机械企业对非出口仍不常见。

随着中国经济的发展和非洲人对中国了解的加深，非洲人对中国产品的观念也在逐渐改变，对中国机械产品的需求也在增加。在如此丰厚的收益面前，非洲咖啡产国表态了“不甘为他人做嫁衣”的决心。比如，科特迪瓦政府提出，2015年之后科特迪瓦的绝大部分咖啡要在本地加工，原料出口只能占5~10%。

练好内功让走出去更坚实

在仍是中国最大出口市场的欧洲奋力应对债务危机时，中国的食品机械制造商正以东南亚、非洲、南美为目标，开始他们的全球市场征程。国内食品机械制造商走向海外、立足海外的底气从何而来?

自主创新是国内企业走出去的制胜关键。我国食品机械行业技术创新能力、产品开发能力、制造能力、产业链掌控能力上实现的跨越式提升，使得其全球产业地位也迅速跃升。随着产业结构的迅速升级，国内食品机械研发不断向高端、大型、智能化方向挺进，让“中国制造”在海外市场更具卖点与优势。

练好内功、加大科技投入是食品机械企业国际化的基础。所有从事食品机械生产的企业应清醒地认识到，未来食品机械国际竞争的核心是科技含量。企业只有加强科技投入，不断提升产品技术含量，开发安全有效、有特色的高技术产品，从低层次的价格战和广告战中走出来，转向高层次的技术战，才能缔造出品牌，走向国际主流市场。

我国食品机械企业应当以科学发展观为统领，转变发展理念，强化自主创新，增强市场意识，卓有成效地推进国内食品机械行业发展。同时要坚持“走出去”发展战略，积极扩展国外市场。应该加强科学技术投入，杜绝过分依赖国外高端技术，加强自主创新力度，这样才能够增强自身的竞争力，在国际市场上占有一席之地。

小编总结：种种事实证明，非洲不失为值得考虑的食品机械企业的投资选择。不过商战无情，在赴非“淘金”之前，中国投资客们还应作好充分准备。在商业运营上，一定要充分考虑非洲的地理环境、法律体系和劳工保护意识。最后，一定要注意人身安全。不少国人去非洲之前对安全问题“战战兢兢”，在非洲待久了发现不是那么可怕就放松警惕，结果因为大意遇到麻烦，这样的教训一定要牢记。